Chef

Toko Bangunan Kirana Fruit sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki passion dalam memasak dan siap untuk bekerja keras untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional dengan pengalaman dalam industri kuliner, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Tunggu apa lagi? Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun menu harian dan mingguan yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.
• Memastikan kualitas bahan makanan dan memenuhi standar keamanan makanan.
• Menyiapkan dan memasak makanan dengan higienis dan efisien.
• Mengawasi ketersediaan peralatan dan bahan makanan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) di dapur.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membuat laporan harian tentang penjualan dan pengeluaran bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.
• Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan inventaris.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan higienis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait